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炒这种方式女孩子们没有接触过，得苏油演示一番。

大缸熬上猪骨，演示完毕，苏油说道：“今后大家就这么炒，每天轮班，一荤两素。”

一个时辰后，猪骨汤吊好，苏油让女孩子们将豌豆加进去。

一直快到晚间的时候，豌豆已经烂熟了，苏油让女孩子们将豌豆捞了一些出来，放盆里捣成泥。

然后敲云板，通知大家吃饭。

因为明日要卖饭，所以干脆一起蒸了沥米饭。

那就正好了，将蜂窝煤炉搬过来，李君阁演示明日的另一道饭食如何操作。

砂锅加豌豆汤，然后加豌豆泥调稀，接着丢入黄瓜片，黄花，笋片熬煮，差不多了加盐，再倒一碗饭进去煮一会儿，埋上两片挂浆的生肉片进去，舀上一勺炒鸡杂，洒点葱花便完成了。

演示完毕，就由女孩子操作，顺便给大家做饭。

苏油则将骨架捞起来，剃下骨边肉剁碎，让女孩子们加到饭里，更香！

两个老军今天没来，苏油感觉他们是不好意思，便用瓦罐装了两份，叫一个娃子给他们送去。

连菜带饭一顿，三十文，妥妥的。

要是有客人问起，就说这叫砂锅豆汤饭。

临走的时候，提醒他们猪肉汤要继续小火熬着，里边的豆子也不要捞出来，留着明天再处理，不然一晚上下来豌豆会馊，这才离去。

晚间见到程夫人的时候，程夫人开心地取出一条长围巾来。

经程夫人指点，苏油才知道它的真正名字叫‘帔帛’。

宋代沿袭唐服，唐代妇女在外出行走时都在肩、臂上披上“帔子”，遮风暖背。在室内或宫中则披上比帔子更长的带子——“帔帛”。绕肩拽地，花色各异。所谓“坐时衣带萦纤草，行即裙裾扫落梅。”

到了宋代，女子“帔帛”日盛，从皇家贵妇的“霞帔”到平民女子的“直帔”都有。

这条帔帛是青麻纱制成，上面出现了自然浸染的三角形格子，格子是边缘是深蓝色，逐渐过渡到中心的浅蓝色，两者之间还有一些放射状的深蓝色冰裂纹，显得非常漂亮。

苏油笑道：“嫂子真是聪明，一学就会。”

程夫人笑道：“嫂子算什么，倒是你，连女人的织物印染都懂，我都好你肚子里还有多少？”

苏油道：“其实世间万物，均可以理格之，我肚子里的东西，用八娘的话说就三个字，精，细，纯而已。”

程夫人摇头道